 三峽金牛角麵包  貝妮亞金牛角麵包
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經過台北樹林一帶，濃濃的奶香香氣撲鼻而來，原來是間小小金牛角麵包屋，稱之貝妮亞。但是這間小小麵包屋裡可是藏了很多辛苦所努力出來的成果，其開店的緣起是原本黃店長帶自己的小孩回三峽去買金牛角，但是人太多最後還是沒買到，回家後看到小孩失望的表情，因此下定決心，要再把牛角麵包的製作技術研發出來。這小小的契因成就了偉大的麵包屋誕生。
三峽金牛角麵包源於三峽祖傳手藝，致力於研發獨特口味金牛角麵包的貝妮亞，不以嘩眾取寵的包裝宣傳三峽金牛角麵包，堅持使用品質最高級、最新鮮的材 料製作，更為了健康原則，麵包的製作過程堅持低油、低糖，更使用來自紐西蘭的安佳奶粉，只為了給消費者最好的金牛角麵包，讓所有人安心享用。
貝妮亞以傳承製餅經驗為信念，秉持著對傳統糕餅的熱愛，結合了獨家研發的技術與創意，堅持唯有透過不斷的改良與技術更新，才能創造屬於貝妮亞的三峽金牛角麵包獨有特色。不只讓舊有顧客不斷迴流，吸引無數的新顧客上門外，更獲得了無數獎項，2008年由王金平手中接下行政院優良食品金牌獎，2009年更獲得了消費者協會頒發的第一品牌獎。在此，「貝妮亞」感謝所有支持的顧客。
表面油亮光澤的三峽金牛角麵包，是三峽的美麗代表。吃過紮實的貝妮亞金牛角麵包，才算來過三峽！貝妮亞的金牛角麵包，消費的不只是一時的潮流，更是認同傳統與創新與烘焙的結合
雖然貝妮亞雖以金牛角麵包最為聞名，但其糕點像是葡式蛋塔,彌月蛋糕,起酥蛋糕,戚風蛋糕,桂圓蛋糕,提拉米蘇,瑞士捲,銅鑼燒,泡芙,西點餐盒,活動餐盒等糕點，皆是秉持著高品質的手藝，兼顧低油健康食材所製作出來，絕對讓您感受到貝妮亞的用心。來到樹林，不可錯過的美食，非貝妮亞莫屬。
記者 張婷婷 台北報導
資料來源：http://bania.ime.tw/
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